كيفية خبز فطيرة الموز الخالية من الجلوتين والألبان

يُهرس الموز ويُترك جانباً.

يُمزج: دقيق ، صودا الخبز ، قرفة في وعاء.

في وعاء منفصل ، امزج بذور الكتان المطحونة مع الماء الدافئ واخلطها حتى تصبح رغوية. نصيحة: يمكنك طحن بذور الكتان في مطحنة القهوة أو الخلاط أو ببطء شديد وبشكل مؤلم في مدقة وهاون.

لخليط بذور الكتان يضاف: الموز المهروس ، زيت جوز الهند المذاب ، حليب اللوز وسكر جوز الهند. تخلط جيدا لتندمج.

الجمع بين المكونات الجافة عن طريق طيها في خليط رطب.

ضعي المزيج في قالب المافن. رشي الشوفان وسكر جوز الهند قبل وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.

استمتع بهذه الأشياء الرائعة في أي وقت من اليوم! عظيم للتجميد ... 😋